Het is woensdag 22:05Wij zijn op dit moment gesloten

Laatste nieuws

Laatste facebook berichten

Bestellen

Prijzen kunnen als gevolg van marktprijzen iets verschillen. De opmaak en uitvoering gaat geheel in overleg naar de wens van de klant.

Uw haringbestelling minimaal 3 dagen voor levering doorgeven.
Voor overige vissoorten geldt minimaal 7 dagen voor levering. 

Heeft u speciale wensen of gewoon trek in een lekkere zoute haring, wij zijn u graag van dienst.
Bestellingen vanaf € 20.00 kunnen tegen een vergoeding worden bezorgd.

Verwerking

Verwerking

Kwaliteit staat bij ons hoog in het vaandel de haring wordt vers van het mes aan u geleverd vanuit onze verwerkingsruimte, en onze paling komt uit eigen rokerij. Op uw verzoek kunnen wij onze producten voor u ook vacuüm verpakken.

Het roken van de paling

Voor het roken van de paling gebruiken wij onze speciale mix van houtkrullen welke bepalend is voor de exellente smaak van onze gerookte paling.

Wist u dat:

De haring een rijpingsproces dient te ondergaan. Dit proces duurt ongeveer 2.5 tot 3 dagen waarna de haring zijn alom geroemde smaak krijgt. Een goede verse haring behoort lekker vet te zijn, een mooie zilveren huid te hebben en van binnen licht roze van kleur.

Neem contact met ons op

Vis eb & vloed

Telefoon: 0622671521
Adres: S.Koopmanstraat 108
1693BJ Wervershoof
Inschrijving KvK:61323888

Inschrijving KvK: 61323888

Wij staan op de donderdagen en de vrijdagen

Wij staan op de zaterdagen